CUISINE,
MODE
D'EMPLOI…
 Nippon
touch… 
A la frontière entre deux cultures,
Clea marie les traditions françaises aux aliments
typiques japonais… Résultat :
croque tofu et pancakes au saumon grillé !
Cordon
bleu audacieux
Elle a tout lâché pour s’investir
dans sa passion : la cuisine. Entre les bonbons
de foie gras et le flan de homard, découvrez
mille mélanges de saveurs dans des recettes
surprenantes.
L’officiel
de la cuisine 
Chaque mercredi, l’auteur de ce blog épluche
pour nous la presse américaine. Les rubriques
cuisine du New York et du LA Times sont passées
au crible pour n’en livrer ici que le meilleur.
The
Kitchen Bible
Dîner japonais ou pizza maison… Il
y a des chances pour que vous trouviez ce qu’il
vous faut parmi les 27 catégories de ce blog !
A ne pas manquer, la rubrique « leftovers » pour
se débarrasser des restes.
|
|
|
RÉVISER
SES CLASSIQUES…
l
A
chacun sa formule
Du grand passionné au simple curieux,
ce blog site propose aux amateurs différentes
formules pour s’initier ou se perfectionner
dans l’art culinaire…
Après
midi studieuse
Quand Laurence Guarneri dévoile le
programme de ses cours pour l’année,
c’est le moment de combler ses lacunes… Soufflés,
terrines de poisson ou cuisine marocaines, ne séchez
sur aucune matière !
Déculpabilisez
Qui dit grande cuisine ne dit pas nécessairement
prise de poids ! La preuve avec Frédérique
Lauwerier, qui enseigne les arts de la table dans
le respect de l’équilibre alimentaire…
Regard
US sur la cuisine française
Redécouvrez la cuisine française
le temps d’un week-end en Normandie. Susan, une
cuisinière américaine renommée
vous reçoit chez elle à Louviers durant
toute l’année pour vous apprendre la cuisine
de notre terroir…
|
